Allergenen wetgeving

Vanaf 13 december 2014 is elke horecaondernemer verplicht om allergeneninformatie te geven aan gasten die daarom vragen. Dat geldt voor lunchrooms, restaurants maar ook voor cafetaria etc.

In het kader van de nieuwe etikettering wetgeving maakt TopClass Group en haar aangesloten leden gebruik van het centrale platform; PS in foodservice.
Op deze site treft u o.a. de noodzakelijke allergenen informatie aan van onze Private Label producten.

Klik hier om naar de site te gaan:

www.psinfoodservice.nl 


Voor verdere informatie inzake het toepassen van de allergenen wetgeving binnen uw bedrijf verwijzen wij u graag
naar de site:

www.khn.nl/allergenen